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| Chinesische scharf-saure Suppe Zutaten für 4 Portionen: 3 Mu-Err Pilze, 100 g Putenbrustfilet (geschnetzelt), 1 TL Sojasoße, 4 EL Köllnflocken Instant, 500 ml Hühnerbrühe (instant), 1 Karotte, 3 Stiele Zitronengras, 2-3 TL Sojasoße, 2-3 TL Essig, Jodsalz, Pfeffer |
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| Brokkoli-Cremesuppe Zutaten für 4 Portionen: 1 Stange Porree, ¼ Staude Bleichsellerie, 750 g Brokkoli, 1 Zwiebel, 1 EL Butter, ¾ l Hühnerbrühe (instant), 1 ½ Tassen Köllnflocken Instant, 1 Knoblauchzehe, ¼ l Schlagsahne, Jodsalz, Pfeffer, Muskatnuss, gemischte Kräuter (frisch oder tiefgekühlt) |
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| Eintopf Winterfreuden Zutaten für 8 Portionen: 1 kg Kasseler (ohne Knochen), 750 ml Wasser, 2 Stangen Porree, 1 Sellerieknolle, 5 Mohrrüben, 1 große Dose geschälte Tomaten, 1 große Dose weiße Bohnen, 1 kleine Dose rote Bohnen, 1 kleine Dose Mais, 3 rote und 1 grüne Paprikaschote, 2 EL Instant-Fleischbrühe, 125 g Köllnflocken Instant, 750 ml Wasser, 2 EL Tomatenmark, Zucker, Jodsalz, Pfeffer und Knoblauch nach Geschmack |
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| Kartoffelsuppe mit Mettwurst Zutaten für 4 Portionen: 1 kleine Sellerieknolle, 2 Stangen Porree, 2 Karotten, 1 kleine Zwiebel, 2 EL Palmin®, 6 geh. EL Köllnflocken Instant, 1¼ l Fleischbrühe (instant), 500 g Kartoffeln, 375 g Mettwurst, 1 Bund Petersilie |
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| Kresse- oder Kräutersuppe Zutaten für 4 Portionen: 25 g Porree (gehackt), 50 g Palmin®, 5 EL Köllnflocken Instant, 1 l Hühnerbrühe (instant), 100 g Brunnenkresse oder gemischte Kräuter (frisch, gehackt oder tiefgekühlt, wie z.B. Petersilie, Dill, Schnittlauch, Kerbel, Sauerampfer, Pimpinelle, Borretsch), 1 Eigelb (Gew.-Kl. M), 1/8 l Schlagsahne, Zucker, Muskat, Pfeffer |
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| Mais-Eintopf mit Ochsenbein Zutaten für 4 Portionen: 1 kg Ochsenbein, 2 große Zwiebeln, 1 Lorbeerblatt, 6 Pfefferkörner, 3 Pimentkörner oder 2 Nelken, Jodsalz , 2 l Wasser, 125 g Blütenzarte Köllnflocken, 3 gelbe Paprikaschoten, 1 gr. Dose Schnittbohnen, 2 kl. Dosen Gemüsemais, Pfeffer, 1 Bund Petersilie (gehackt) |
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| Maisrahmsuppe Zutaten für 4 Portionen: 1 Dose Gemüsemais (Abtropfgew. 285 g), 1 Dose Champignons oder Mischpilze (Abtropfgew. 230 g), 1 Bd. Frühlingszwiebeln, 20 g Palmin®, ½ l Gemüsebrühe (instant), 60 g Köllnflocken Instant, 1/8 l Schlagsahne, Jodsalz, Zucker, weißer Pfeffer, Paprika, 1 Bd. Petersilie (gehackt), 1 Knoblauchzehe |
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| Mitternachtssuppe Zutaten für 8-10 Portionen: 500 g Cabanossi, 10 Zwiebeln, 40 g Palmin®, 1 gr. Dose geschälte Tomaten, 1 gr. Dose Gemüsemais, 1 gr. Dose feine Erbsen, Fleischbrühe (instant), 1 Dose Tomatenmark, 125 g Köllnflocken Instant, Jodsalz, Pfeffer, Zucker, Tabasco, Basilikum, Kräuter der Provence, 1/2 l Schlagsahne, Petersilie |
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| Mohrrübensuppe Zutaten für 4 Portionen: 400 g Mohrrüben, 40 g Palmin®, 6 EL Köllnflocken Instant, 1 Stange Porree, 1 l Gemüsebrühe (instant), Jodsalz, Pfeffer, etwas Zitronensaft, 3 EL Joghurt, 30 g griebener Käse, 1 Bund Petersilie |
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| Porreesuppe Zutaten für 4 Portionen: 3 Stangen Porree (mittelgroß), 50 g Köllnflocken Instant, 1 EL Palmin®, 1 l Brühe (instant), 1 Tasse Schlagsahne, 1 Messerspitze Paprika, Jodsalz zum Abschmecken |
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01 - 10
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11 - 20
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21 - 30
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31 - 33
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