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| Kölln-Waffeln Zutaten für ca. 8 Stück: 150 g Crème fraîche, 100 g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 1 Prise Salz, 3 Eier (Gew.-Kl. M), 125 g Blütenzarte Köllnflocken, 125 g Weizenmehl (Type 405), 1 gestr. TL Backpulver |
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| Knusprige Pflaume im Glas Zutaten für 4 Portionen: 300 g Pflaumenmus, 150 g Kölln Vollkorn Haferfleks® Knusper-Honig, 200 g Schmand, 100 g Frischkäse, 25 g Zucker, 1 Prise Zimt, 1 Prise Kardamom, 100 g Schlagsahne |
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| Erdbeer-Salat mit Limetten-Honig-Dressing Zutaten für 4 Portionen: 120 g Köllns Echte Kernige, 8 EL Honig, 500 g Erdbeeren, 1/2 Bund Zitronenmelisse, 3 Limetten |
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| Ofen-Crepes mit QuarkMüsli-Füllung Zutaten für 12 Stück: Für den Teig: 175 g Weizenmehl (Type 405), 4 Eier (Gew.-Kl. M), 400 ml Milch (1,5%), 1 EL Langnese Honig, Salz, 2 EL Biskin® Reines Pflanzenöl Für die Füllung: 1 Vanillestange/ ersatzweise Vanillezucker, 450 g Quark, 3 EL Langnese Honig, 4 Eigelbe (Gew.-Kl. M), 75 g Kölln Müsli Knusper Joghurt-Himbeer Fett für die Form Puderzucker zum Bestreuen |
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| Aprikosen Crumble Zutaten für 8 Portionen: 120 g Weizenmehl (Type 405), 30 g Blütenzarte Köllnflocken, 60 g Zucker, 150 g Butter, ½ TL Zitronenschale, 1 TL Honig Für die Füllung: 400 g frische Aprikosen (alternativ aus der Dose), 30 g Blütenzarte Köllnflocken, 3 EL Honig Fett für die Form |
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| Aprikosenkaltschale mit Müsli-Quark-Nocken Zutaten für 4 Portionen: 800 g Aprikosen (ersatzweise 1 Dose Aprikosen, Abtropfgewicht: 500 g), 2 Stiele Zitronenmelisse und Melisse zum Garnieren, 350 ml Orangen-Mango-Saft (siehe Tipp unten), 1/2 TL abgeriebene Zitronenschale (Bio), 2 TL flüssiger Honig, 125 g fettreduzierte Schlagsahne, 300 g Magerquark, 80 g Kölln Müsli Knusper Joghurt Himbeer 30% weniger Fett |
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| Vanillejoghurt mit Preiselbeeren und Knusper-Bröseln Zutaten für 4 Gläser (à 150 ml Inhalt): 300 g Preiselbeeren (in Saft eingelegt; Glas), 1 Vanilleschote, 500 g Vollmilch-Joghurt, 3 EL Apfeldicksaft (Reformabteilung), 1 TL abgeriebene Orangenschale (Bio), 80 g Kölln Hafer-Kyss® |
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| Obstsalat mit Hafer-Croûtons Zutaten für 4 Portionen: 5 Orangen (Navel-Orangen), 3 EL Olivenöl,1 TL Honig, 300 g helle und blaue kernlose Trauben, 50 g getrocknete Feigen, 100 g Walnusskerne, 50 g Kölln Hafer-Kyss® |
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| Congee (Reisbrei) mit Mango Zutaten für 4 Portionen: BITTE BEACHTEN: MUSS CA. 1 STUNDE GAREN 200 g Basmati-Reis, 1 1/4 l Kölln Smelk® Haferdrink mit Vanille-Geschmack, 1 große Mango (ca. 500 g), Saft und abger. Schale von 1 Orange (Bio), 2 EL Ananassaft, 4 EL Kokos-Chips (im Reformhaus), 4 Stängel Basilikum, 4 EL brauner Zucker |
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| Pancakes mit Heidelbeer-Kompott Zutaten für 4 Portionen: 2 Eier (Gew.-Kl. M), 1 Eigelb (Gew.-Kl. M), 50 ml Kölln Smelk® Haferdrink Classic, 200 g Dickmilch, 1 Prise Salz, 50 g brauner Zucker, 200 g Weizenmehl (Type 405), 2 TL Backpulver, 400 g Heidelbeeren, 6 Stängel Minze, 1/2 Zitrone (Bio), 3 EL Ahornsirup, 60 g Butter, 3 EL Palmin®, 50 g Kölln Hafer-Kyss® |
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01 - 10
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11 - 20
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21 - 30
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31 - 40
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41 - 50
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51 - 60
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