Smelkreis Zutaten für 4 Portionen: 1 Mango, 1 l Kölln Smelk® Haferdrink mit Vanille-Geschmack, 1 Prise Salz, 200 g Milchreis Zubereitung: Mango schälen und pürieren. Kölln Smelk® mit Salz und gewaschenem Milchreis aufkochen und auf kleiner Flamme unter Rühren ca. 30 Minuten köcheln lassen. Von der Herdplatte nehmen und zugedeckt 30 Minuten ziehen lassen. In einen tiefen Teller füllen, mit Mangopüree servieren. Zubereitungszeit: ca. 25 Minuten (ohne Wartezeit) Nährwerte pro Portion 193 kcal / 815 kJ , 3 g Eiweiß , 42 g Kohlenhydrate , 1 g Fett , 2 g Ballaststoffe