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Birnen-Zitronenquark |
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Zutaten für 2 Portionen: 125 g Magerquark, 75 g Joghurt (1,5 % Fett), 1 EL Zitronensaft, 1 TL Honig, 5 EL Köllnflocken Haferkleie, 1 Birne, 2 EL Köllns Echte Kernige Zubereitung: Quark, Joghurt, Zitronensaft mit Honig sowie Köllnflocken Haferkleie glatt rühren. Birne schälen, entkernen und in Scheiben schneiden. Auf zwei Schälchen verteilen und die Quarkmasse darüber geben. Mit Köllns Echten Kernigen servieren. Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten Nährwerte pro Portion 188 kcal / 794 kJ , 14 g Eiweiß , 26 g Kohlenhydrate , 2 g Fett , 5 g Ballaststoffe |
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