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Aprikosen-Müsli mit Walnuss-Zimt-Crunch |
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Zutaten für 1 Portion: 50 g Blütenzarte Köllnflocken, 10 g gehackte Walnüsse, 5 g brauner Zucker, 1/2 TL Zimt, 150 g frische Aprikosen, alternativ: aus der Dose), 250 ml fettarme Milch Zubereitung: 10 g Blütenzarte Köllnflocken, Walnüsse, Zucker und Zimt mischen und in einer beschichteten Pfanne ohne Fett karamellisieren. Abkühlen lassen. Aprikosen waschen, halbieren, entkernen und in Steifen schneiden. Restliche Köllnflocken, Aprikosen und Walnuss-Zimt-Crunch mischen und mit der Milch servieren. Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten Nährwerte pro Portion 422 kcal / 1777 kJ , 19 g Eiweiß , 60 g Kohlenhydrate , 10 g Fett , 5 mg Cholesterin , 8 g Ballaststoffe |
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