Zutaten für 1 Portion: 1 reifer Pfirsich 250 Kölln Smelk® Haferdrink Classic oder mit Vanille-geschmack 1 EL gehacktes Basilikum 25 g Blütenzarte Köllnflocken
Zubereitung: Pfirsich kreuzweise einschneiden, mit kochendem Wasser übergießen, wieder herausnehmen und die Haut abziehen. Dann entkernen und in Spalten schneiden.
Mit Kölln Smelk® pürieren. Basilikum und Blütenzarte Köllnflocken unterrühren.
Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten
Nährwerte pro Portion
269 kcal / 1134 kJ
, 13 g Eiweiß
, 37 g Kohlenhydrate
, 6 g Fett
, 5 g Ballaststoffe
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