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Porreesuppe |
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Zutaten für 4 Portionen: 3 Stangen Porree (mittelgroß), 50 g Köllnflocken Instant, 1 EL Palmin®, 1 l Brühe (instant), 1 Tasse Schlagsahne, 1 Messerspitze Paprika, Salz zum Abschmecken Zubereitung: Porree waschen, in feine Streifen schneiden und mit Köllnflocken Instant in Palmin® rösten. Mit Brühe ablöschen und noch weitere 10 Minuten kochen lassen. Sahne einrühren und mit Paprika sowie Salz abschmecken. Zubereitungszeit: ca. 10 Minuten (ohne Wartezeit) Nährwerte pro Portion 262 kcal / 1087 kJ , 7 g Eiweiß , 12 g Kohlenhydrate , 20 g Fett , 3 g Ballaststoffe |
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