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Kernige Hafercrossies |
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Zutaten für ca. 40 Stück: 125 g Palmin®, 75 g Vollmilch-Kuvertüre, 25 g Kakaopulver, 75 ml Vollmilch, 125 g Puderzucker, 100 g Mandeln, gehobelt, 100 g Kölln Vollkorn Haferfleks® Zubereitung: Palmin® mit Kuvertüre, Kakaopulver, Milch und Puderzucker unter Rühren schmelzen. Mandeln in einer beschichteten Pfanne anrösten und zusammen mit Kölln Vollkorn Haferfleks® in die Schokoladenmasse rühren. Mit zwei Teelöffeln kleine Häufchen auf ein Stück Backpapier setzen und die Hafercrossies einige Stunden an einem kühlen Ort erstarren lassen. Tipp: Die Hafercrossies sollten möglichst frisch verzehrt werden, dann sind sie besonders knusprig. Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten Nährwerte pro Stück 75 kcal / 314 kJ , 1 g Eiweiß , 6 g Kohlenhydrate , 5 g Fett , 1 g Ballaststoffe |
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