 |
Bunte Pausengesichter |
|
|||||||||
Zutaten für 12 Stück: 3 kleine Salamis (je 25 g), 1 Tomate (groß), 1 gelbe Paprika, 60 g Blütenzarte Köllnflocken, 140 g Weizenmehl (Type 550), 1 ½ TL Backpulver, ½ TL Salz, ½ TL Natronpulver, 1 Ei (Gew.-Kl. M), 50 ml Biskin® Reines Pflanzenöl, 180 g Buttermilch, 2 EL Blütenzarte Köllnflocken, 1 Minisalami und rote Paprika zum Verzieren Zubereitung: Backofen vorheizen. Salamis in kleine Würfel schneiden. Tomate und Paprika waschen, putzen und klein würfeln. Rote Paprika für die Verzierung in Schnitze schneiden. Blütenzarte Köllnflocken, Mehl, Backpulver, Salz, Natron, Salami-, Paprika- sowie Tomatenwürfel mischen. Ei verquirlen und zusammen mit Biskin® sowie Buttermilch hinzufügen und verrühren. Teig in Papierbackförmchen oder ausgefettete Tortelettförmchen einfüllen. Mit Blütenzarten Köllnflocken, Salami und roter Paprika Gesichter auf jedes Törtchen auflegen und backen. Auf einem Gitter auskühlen lassen. Tipp: Für die Kinderparty sind die bunten Pausengesichter eine pikante Snackidee. Ober-/Unterhitze: 180 °C Umluft: 160 °C Backzeit: ca. 25 Minuten Zubereitungszeit: ca. 40 Minuten Nährwerte pro Stück 152 kcal / 635 kJ , 5 g Eiweiß , 14 g Kohlenhydrate , 8 g Fett , 2 g Ballaststoffe |
|||||||||||
 |
 |
||
 |
|||||||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||||||
 |
 |
 |
|
 |
